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Tarta de limón

Tarta de limón

 4 Yemas de Huevo
 100 g Azúcar
 200 ml Jugo de Limón
 Ralladura de Limón
 150 g Mantequilla
 Base para Pie
 Azúcar Glass
1

Colocar un bol en baño de maria. Agregar 4 yemas de huevos en el bol, 4 huevos, 100 gr de azúcar, 200 ml de jugo de limón, ralladura de limón. Ahora batimos bien hasta integrar los ingredientes. Agregamos 150 gr de mantequilla y batimos hasta lograr la consistencia deseada.

2

Colocamos una base para pie ya precalentada sobre el mesón y añadimos nuestra mezcla sobre la base. Llevamos al horno durante 6 min a 180 grados.

3

Dejamos enfriar y ¡A disfrutar!